IL Good Hotel Guide 2016: Gran Bretagna e Irlandapubblicato oggi (5 ottobre 2015), celebra il meglio del settore alberghiero britannico in forte espansione.
Co-curata da Adam Raphael e Desmond Balmer, la Guida è una selezione imparziale dei migliori hotel, locande e B&B con personalità e carattere nel Regno Unito e in Irlanda. La Guida 2016 di quest’anno presenta 419 voci principali, 16 categorie scelte dall’editore e 429 hotel nella sezione Lista ristretta.
Gli hotel vengono scelti in base al merito e le iscrizioni vengono riscritte ogni anno. I resoconti dei lettori vengono esaminati attentamente e quelli degli ispettori si basano su visite anonime il cui costo è a carico della Guida, quindi le recensioni non sono mai influenzate da un trattamento speciale.
Ogni anno dieci premi César vengono assegnati agli albergatori più celebri della Guida. Intitolati a César Ritz, sono considerati gli Oscar del settore alberghiero.
I vincitori della Good Hotel Guide 2016
Hotel londinese dell’anno
Residenza per artisti, Pimlico – Con uno stile piacevolmente eccentrico e un team giovane e disponibile, l’Artist Residence è un ex pub elegantemente restaurato con un mix eclettico di arredi retrò. Situate in una tranquilla enclave di Pimlico, ma a pochi passi dalla Tate Britain, le camere sono ben progettate con un’eccellente illuminazione, biancheria da letto in cotone egiziano, potenti docce a pioggia e mobili su misura. Il Cambridge Street Café dell’hotel è aperto tutto il giorno e serve prodotti genuini e freschi di stagione.
Hotel di campagna dell’anno
Hotel Endsleigh, Milton Abbot, Devon – L’Hotel Endsleigh è un ex capanno da caccia classificato di I grado che è stato restaurato con brio dalla nota albergatrice Olga Polizzi. Situato in una splendida tenuta di 100 acri sulle rive del fiume Tamar, questo rifugio del Devonshire offre follie da favola, cascate, boschi e grotte. Le 17 camere dal design personalizzato sono immacolate e dotate di carte da parati dipinte a mano, vasche da bagno autoportanti e comode trapunte; alcuni hanno un camino a legna. L’elegante sala da pranzo con pannelli serve piatti deliziosi e abbondanti e ha recentemente accolto lo chef italiano Jose Graziosi.
Locanda dell’anno
Il Lord Crewe Arms, Blanchland, contea di Durham – The Lord Crewe Arms è una locanda restaurata di 900 anni sui North Pennine Moors. La struttura in stile contemporaneo accuratamente rinnovata conserva ancora la storica tana del prete e le vetrate medievali dipinte a mano. Le camere sono situate nel The Angel, immediatamente di fronte alla locanda, e nei cottage dei minatori riconvertiti, affacciati sulla piazza del paese. Con una splendida vista sulle brughiere circostanti, The Bishop’s Dining Room serve una cucina britannica semplice e senza fronzoli.
Nuovo arrivato dell’anno
La rimessa per le carrozze al Middleton Lodge, Richmond, North Yorkshire – Novità nella Guida, The Coach House at Middleton Lodge è un’immacolata conversione georgiana situata in una vasta tenuta che domina la Vale of Mowbray. Con un’attenzione esemplare ai dettagli, le camere da letto sono situate nel palazzo in pietra color miele, con molte caratteristiche caratteristiche come travi originali e persiane in legno abbinate a tocchi moderni come piastrelle bianche e pavimenti rustici in legno con riscaldamento a pavimento. Il ristorante a doppia altezza serve un raffinato menù mediterraneo utilizzando prodotti provenienti dalla dispensa locale dello Yorkshire.
Hotel ambulante dell’anno
Hazel Bank, Rosthwaite, Cumbria – Piccola ma perfettamente strutturata, con solo sette camere da letto, Hazel Bank ritorna quest’anno alla Guida, sotto la proprietà esperta della famiglia MacRae. Situato in una bellissima valle del Lake District, è gestito da tre generazioni della famiglia che ne garantiscono il funzionamento come un orologio. L’hotel offre una famosa cena a menu fisso di quattro portate con tartine e un’ottima colazione della Cumbria con tutti i dettagli.
Hotel eccentrico dell’anno
Zanzibar International Hotel, St Leonards-on-Sea, East Sussex – Docce parlanti, camere da letto a tema e mobili eccentrici intrattengono i visitatori dell’intrigante Zanzibar InternationalHotel. Le grandi vetrate offrono ampie vedute del lungomare e il famoso ristorante Pier Nine serve pasti senza pretese. Durante i mesi estivi è possibile cenare all’aperto nel giardino a lume di candela.
Hotel per famiglie dell’anno
Castello di Augill, Kirkby Stephen, Cumbria – C’è qualcosa per tutti nel castello gotico turrito di Wendy e Simon Bennett in un angolo remoto della Cumbria. Il castello di Augill nella Eden Valley dispone di ampi terreni con case sugli alberi, un parco giochi, croquet, tennis e sentieri escursionistici attraverso i Pennini. All’interno ci sono cabine per travestimenti, lezioni di cucina e un cinema da 12 posti. Nonostante l’ambiente grandioso, gli ospiti possono rilassarsi e godersi un’atmosfera informale e possono scegliere di cenare al grande tavolo comune davanti al fuoco.
Hotel romantico dell’anno
Il maiale sulla spiaggia, Studland, Dorset – Con la sua formula shabby chic vincente, The Pig on the Beach è arroccato su uno splendido tratto della Jurassic Coast del Dorset. Gran parte della generosità del ristorante viene raccolta dallo chef dall’orto dell’hotel e tutto il cibo servito proviene da un raggio di 25 miglia. L’ampio edificio del XVIII secolo dispone di diverse sale pubbliche con morbidi divani e paesaggi marini, e le 23 camere da letto sono distribuite tra la casa principale e varie colombaie e capanne di pastori nel parco.
Hotel scozzese dell’anno
Kilmichael Country House, Brodick, Isola di Arran, North Ayrshire – Conosciuta per l’attento servizio personalizzato da parte dei proprietari Geoffrey Botterill e Anthony Butterworth, Kilmichael Country House è la casa più antica dell’isola. Le camere da letto sono sette, alcune con letto a baldacchino. Il cibo è di altissima qualità, con erbe, frutta e verdura coltivate nel potager dell’hotel e pane, marmellata, marmellata, gelato e sorbetti preparati in casa.
Hotel gallese dell’anno
Il boschetto, Narberth, Pembrokeshire – Gestito sapientemente dai proprietari Neil Kedward e Zoe Agar, The Grove, Narberth è uno straordinario palazzo dell’inizio del XVIII secolo immerso in 26 acri di giardini paesaggistici. Avvicinato da un viale alberato, l’hotel offre viste spettacolari sulle colline di Preseli. Le sontuose camere sono dotate di materassi profondi, biancheria da letto di prima qualità, vasche da bagno in ghisa, riscaldamento a pavimento e opere d’arte locali. L’elegante ristorante è specializzato in cucina britannica moderna di provenienza locale, accompagnata da una premiata lista di vini.
A proposito dei Premi César
I premi César, l’ambita sezione Editor’s Choice, mettono in evidenza i primi dieci hotel in 16 categorie designate: Scoperte, Conveniente, Per famiglie, Al mare, Agriturismo, Boutique, Gourmet, Gastropub, Dog-friendly, Passeggiate, Matrimoni, Giardini, Terme, Romantico, Bed & Breakfast e Camere con Vista. Esistono altre cinque categorie di hotel solo online: Golf, Pesca, Storico, Verde e Luna di miele.
La Guida presenta 419 voci principali che presentano gli hotel considerati i migliori nel loro genere in Gran Bretagna e Irlanda. Gli hotel non pagano per essere inclusi; i redattori selezionano le voci esclusivamente in base al merito, sulla base delle visite aggiornate degli ispettori e delle relazioni di lettori ben informati, che vengono monitorate dalla redazione.
Gli hotel sono elencati in ordine alfabetico con una recensione completa, una fotografia e i dettagli di contatto. Una sezione della lista ristretta con altri 429 stabilimenti include nuove voci non testate di uno standard degno di nota, spesso in parti del paese dove la scelta è limitata.
In ogni copia di sono inclusi buoni sconto del valore totale di £ 150 La guida del buon albergo. Consentono di risparmiare il 25% sul normale prezzo B&B negli hotel partecipanti.
