“Quindi questo è il Great Orient Express”, afferma un personaggio del romanzo di Graham Greene, viaggia con mia zia. “Forse è un vero viaggio di lusso … per le persone che non hanno fretta.”
Quella versione romandata del famoso treno da Parigi a Istanbul era un po ‘deteriorata e calamamente, non aveva un'auto da ristorante per sacrificare i passeggeri durante il suo viaggio di tre giorni. La zia titolare Augusta si rammarica della mancanza di caviale e champagne in cui aveva consegnato un viaggio precedente.
“Viviamo praticamente in macchina per la sala da pranzo. Un pasto ha corso in un altro e notte durante la giornata.”
Come la zia Augusta, è tornata ai giorni della gloria dei viaggi in treno, così anche i treni di lusso Golden Eagle. I passeggeri nella loro nuova connessione alla turca francese difficilmente avranno fame, ma certamente non lo saranno fuggito.
Un ricevimento di champagne a Goe de Lyon ha stabilito il viaggio inaugurale su una base di opulenza e piacere. Mentre Paris è scivolato dietro un piovoso, i primi viaggiatori hanno ricevuto un pranzo sfocato che ha premuto la stravaganza del nostro viaggio di sette giorni nel Bosforo.
Accanto alle vere leghe del vagone blu del suo Danube Express c'erano due auto da ristorante e un'auto da bar, il tutto in pieno svolgimento, con abbastanza caviale e champagne per durare ben oltre Istanbul.
L'aquila d'oro iscrivi a un percorso tortuoso attraverso il continente
L'itinerario Golden Eagle tocca molte delle posizioni prese dalle precedenti iterazioni dei molteplici treni “Orient Express”: Austria, Serbia, Bulgaria, sebbene tragga un percorso originale, più languido e sinuoso attraverso il continente.
Il treno fa ulteriori fermate Reims di Francia Visitando una casa di champagne, un pomeriggio nella grotta di Postojna in Slovenia, il sapore spirituale a Belgrado e un tour della città di Sofia.
Questa è stata la fine di maggio (il percorso è offerto in primavera e in autunno), il momento perfetto per fare un'ispezione delle colture interinenti in Europa. Il vetro del Tesoro francese seguì i campi Cebada imbevuti in Austria, Serbia Fagioli e mais, e girasoli negli snack della Bulgaria, ancora insignificanti. Il bestiame di Gordo Brown Suine in pascoli alpini ha generato le pecore della Croazia, che lasciarono il posto alle capre magre di Dardanelle a Türkiye.
E ogni giorno del viaggio, germogni tra i legami ferroviari come se fossero stati seminati da treni che passavano, era un tricolore festivo di papavero, burro e prime orchidee viola.
Il miglior ristorante in Europa a Rieles
La zia di Greene Augusta aveva ragione a dire che “nella mezza età inizia a piacere, piacere nel vino, amore, cibo”.
Il cibo era nella mia mente dall'inizio di questo viaggio e ha fatto cose divertenti nei miei sensi. Alla nostra sosta a Reims, sono stato felice di sapere che la nostra guida ha detto: “Visiteremo Café Drole”. Onestamente, sono stato sorpreso di incontrarmi nella cattedrale della città invece di un braseggio.
Le statue scolpite sulla facciata della chiesa, masticate dalla pioggia acida, venivano viste i lepricisti senza diverse dita, mani, naso e dita dei miei piedi e mi hanno portato in considerazione di Gorgonzola.
Il giorno dopo, quando ho attraversato il tirolo austriaco, il cameriere si inchinò con un cesto di pane e mi chiese se voleva “il ragazzo normale o il ragazzo terribile”. Troppo curioso per rifiutare, ho chiesto il terribile, solo per scoprire che, in effetti, è stato fatto con durezza.
Il pane, il burro, i pasti delicati e i delicati dessert sono costruiti con giudizio nella stretta fan di una cucina Wagro. È certo che se non si muovesse nelle rotaie per settimane allo stesso tempo, il ristorante Danube Express avrebbe una o due stelle Michelin, quel sistema si basa sull'anonimato dei revisori, che è improbabile che trascorresse una settimana o più a mangiare nello stesso stabilimento.
Tuttavia, non riuscivo a pensare a niente di meglio che a prendere la mia normale colazione all'uovo e alla pancetta sfalsata mentre passava Alpi Julian de SloveniaO mangia il carpaccio di polpo, la lubina grigliata e il formaggio al forme di formaggio mentre viaggiava a sud attraverso la Croazia, alla mia sinistra c'era un legno di lupo Balcán, alla mia sinistra, barche da pesca e sabbia sabbiosa da spiaggia.
Ogni notte, Gábor Viczián, il musicista residente in treno, riempiva l'auto dell'auto di musica: melodie della sua nativa Ungheria, il grande libro di canzoni americane e Elton John. Una notte, la carrozza fu svuotata lentamente, fino a quando non eravamo entrambi, lui e il piano beviamo il mio champagne.
Ho provato ad ascoltare la sincerità mentre Gábor mi ha spiegato come gli accordi romantici modulati di Chopin portassero a Swing e il jazz di Gershwin e Joplin, ma tra la sedia a dondolo rocciosa, la bevanda e la svolta unica di Gábor in lingua inglese, le loro spiegazioni divennero presto un po ‘sfocate.
Un viaggio storico di nuovo nuovo
Nei miei momenti chiari, sapevo che questo era un viaggio speciale. Mentre il viaggio avanzava e stampò, divenne un argomento di conversazione: le connotazioni storiche del viaggio, in letteratura, cinema e immaginazione, erano inevitabili.
L'ultima cena a bordo, un “galà nero”, si è tenuto mentre tremava tra Sofia e Istanbul. Mi sono seduto con un gentiluomo australiano, che ha espresso stupore che tutto sarebbe stato così bene.
“Questo viaggio scorreva come il vino”, ha detto l'australiano. “Smooth dall'inizio alla fine.”
Sì, ho pensato, e il treno è il terroir, che ci fornisce tutto il necessario per un viaggio eccellente.
“Possiamo solo fare molto”, ha detto Tim Littler, fondatore di Golden Eagle, che ha viaggiato con noi durante il viaggio. Hanno perfezionato la loro missione dopo anni di operazioni in Europa, Asia centrale e indiana (i nuovi itinerari inizieranno presto in Cina, Tibet e Vietnam).
Ciò che è alla portata di Golden Eagle: il cibo delizioso, le bevande, le cabine confortevoli, il personale amichevole e sorridente) era migliore di quanto chiunque potesse chiedere.
Come in qualsiasi tipo di viaggio, il resto dipendeva dai passeggeri. Come poteva la pioggia torrenziale che abbiamo trovato a Vienna essere un problema quando abbiamo avuto un concerto orchestrale privato che ci aspettava nel Burgtheater? Perché preoccuparsi del Wi-Fi occasionalmente irregolare quando avevamo l'ampiezza dell'Europa balcana da guardare?
Come potrebbe qualcuno lamentarsi dei tempi di attesa al confine bulgaro quando il personale dell'Aquila d'oro ha partecipato completamente alle procedure, lasciandoci liberi di continuare a bere champagne e leggere i nostri romanzi?
Il tempo che ci ha assegnato era il vero lusso. Parafrasando Greene, questa è la grande aquila dorata; È un vero viaggio di lusso per le persone che non hanno fretta.
Lo scrittore era ospite di treni di lusso Golden Eagle.
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